来恩施住民宿—— 一屋藏山水 万宿兴乡村
2026-04-30 23:10:44
清晨，推开窗便是云雾缭绕的万丈绝壁；入夜，星辰缀满夜空，枕着虫鸣与山风入眠。恩施坐拥峡谷、溶洞、溪流、茶园、古村交织的生态画卷，一间间民宿恰如点睛之笔，镶嵌在青山绿水间，成为风景的自然延伸。
从峡谷观景民宿到古寨特色院落，这些隐匿山水间的栖居之所，既串联起灵秀自然风光与厚重人文底蕴，更成为游客解锁“沉浸式度假”的新选择，让“住进风景里”从愿景变为现实。
走进恩施大峡谷营上村半山观云民宿，潮润的山风裹挟着草木的清香扑面而来，眼前的绝壁画廊尽收眼底，青灰色岩壁间，云海如轻纱般缠绕山尖，随晨光缓缓向山谷流淌。
堂屋内，原木色家具透着温润，墙上挂着土家西兰卡普织锦挂件，靛蓝色的纹样与水墨油画相映，将土家风情与文人风骨巧妙融合。八仙桌上摆着匠人烧制的粗陶茶具，刚泡好的恩施玉露茶汤清亮，香气弥漫屋宇。庭院里，水榭雕花、山石草木错落有致，多肉植物与各色鲜花点缀其间，灵动的摆件平添几分生机。
“半山烟雨半山晴，几分朦胧几分清”，这句诗是民宿的命名由来。民宿主理人柏林放弃城市生活，斥资600余万元打造了自己理想中的民宿。14间客房间间配备全景落地窗与观景露台，真正实现“推窗即景，卧看云山”。民宿还推出特色餐饮，严选本地原生态食材，传承土家烹饪技艺，让游客在赏景之余，品尝地道的山野珍馐。
“经营一种与山水相伴的生活。”柏林说。民宿曾以“画家眼中美丽的大峡谷”为主题，吸引省内外文艺工作者前来采风创作，传递恩施山水之美与人文底蕴。凭借特色设计与优质服务，先后获评湖北五星级“知音美宿”“恩施州最美民宿”称号。
在恩施大峡谷周边，已集聚近400家民宿，星野、猫窝、伊阿崖等一批特色民宿脱颖而出，它们或临崖而建，或隐于茶园，或藏于土家古寨，形成集观光、休闲、康养、文化体验于一体的民宿产业生态链。
放眼全州，民宿业态多点开花、各具特色：利川夷城民宿带来非遗沉浸式体验，恩施二官寨村传统村落民宿群守住古村原味，咸丰坪坝营“民宿+研学+康养”持续破圈，每一处民宿都扎根当地山水人文，让越来越多游客放慢脚步，把“看风景”真正变成“住进风景里”，成为展示恩施自然之美、人文之韵的重要窗口。
民宿的蓬勃发展，不仅是“住”的升级，更催生了乡村产业的深度融合，实现从“单一住宿”向“多元业态”的蝶变。
藏在宣恩县城以南二高山地带的万寨乡金龙坪村，万亩贡茶梯田层层叠叠。去年，该村升级通往城区的道路，驱车前往浪漫宣恩景区仅需15分钟。村民孔家刚率先嗅到机遇，第一个腾出自家老宅，开启民宿创业之路。
村“两委”顺势而为，启动“高山避暑民宿集群”项目，统一规划盘活闲置农房、老旧厂房，融入土家吊脚楼、贡茶等本土元素，同步新建供水站、实现5G网络全覆盖、改造污水管网、修建停车场，打造可容纳300人的民宿集聚区。
来凤县旧司镇后坝村的绿野公园，曾是一片闲置山地。村民向官杰以“村企联姻”模式，打造出集游乐休闲区、富硒蔬菜基地、腊肉加工厂于一体的乡村旅游综合体。新建的7栋精品民宿错落排布，推窗就能看见翠绿草坪与潺潺溪流。
“就是为了能留住游客，丰富业态。”向官杰说。2025年，绿野公园营收达287万元，70%的游客来自外县市，去年举办的足球村运会、抓猪比赛等活动，更是吸引了超10万人参与，让旧司镇的乡村旅游名气大增。
鹤峰县中营镇大路坪村，则走出一条精品化、差异化发展之路。8年前，天津设计师张鑫来到这里，租下老旧吊脚楼打造“幽兰半山”精品民宿。看到村民跟风开办民宿却经验不足、品质参差不齐，他牵头成立民宿协会并担任会长，免费提供设计、运营、营销全方位指导。如今，大路坪村已有20多家民宿，形成“一宿一品”的特色群落，让乡土风情成为民宿最鲜明的竞争力。
目前，全州拥有民宿6500余家、10万余张床位，等级民宿数量居全省首位，形成利川苏马荡、建始花坪、巴东绿葱坡等十大民宿聚集发展区域，有效带动餐饮、运输、农产品加工等上下游产业协同发展。
为推动民宿产业规范、高质量发展，恩施州正加紧推动恩施州乡村民宿发展地方立法工作，开展寻找最美民宿活动，贯彻落实旅游民宿国家标准，打造魅力乡居民宿品牌。按照长远规划，恩施州将力争打造10000家以上避暑康养精品民宿，推动民宿与文旅、康养、农业等产业深度融合，让一间间民宿成为激活乡村、富裕农民、繁荣乡土的强劲引擎。